آیا روغن شترمرغ خوراکی است؟

۱۳۹۷/۲/۸ شنبه
(1)
(0)
آیا روغن شترمرغ خوراکی است؟
آیا روغن شترمرغ خوراکی است؟
روغن شتر مرغ به طور طبیعی به دو فاز مایع و جامد تقسیم می شود، جالب توجه اینکه پایداری روغن های سرخ کردنی نظیر روغن آفتابگردان در برابر حرارت را می توان با افزودن فاز مایع روغن شترمرغ بهبود بخشید . نتایج نشان می دهد که پایداری روغن آفتابگردان با افزودن فاز مایع روغن شترمرغ به میزان قابل ملاحظه ای افزایش می یابد و این افزایش نسبت مستقیم با میزان فاز مایع روغن شترمرغ دارد یعنی هرچه از فاز مایع روغن شترمرغ به نسبت بیشتری به روغن آفتابگردان افزوده شود مقاومت آن در برابر اکسیداسیون بیشتر می شود.

فاز جامد روغن شترمرغ نیز برای پخت کیک مورد استفاده قرار گرفته و از نظر طعم، بو، رنگ و قوام کیک نتایج مطلوبی در مقایسه با سایر چربی های گیاهی دارد.


برای تهیه روغن خوراکی از چربی شتر مرغ با طعم و عطر مطبوع به صورت زیر عمل می کنیم:
 2 کیلو چربی را بر روی حرارت کم قرار می دهیم و مواد زیر را به آن اضافه می کنیم
  • هل 10 عدد
  • دارچین 1قاشق غذا خوری
  • میخک 10عدد
  • گلاب 1لیوان
  • سرکه 1لیوان
  • پیاز و سیب از هر کدام 1 عدد خرد شده
  • زعفران به اندازه 3یا 4گل اسیاب شده
این ترکیب باید همچنان با حرارت ملایم  روی شعله گاز  بماند تا وقتی که چربی کاملا آب شود. سپس از روی شعله برداشته و صاف می کنیم.

فواید روغن خوراکی شتر مرغ:
  • روغن خوراکی شتر مرغ جایگزین بسیارخوبی به جای روغن های صنعتی مضر می باشد.
  • تقویت کننده معده و روده. 
  • تقویت کننده دستگاه گوارش.  
  • تقویت کننده سیستم ایمنی بدن.
از این روغن برای پخت برنج و سایر غذاها نیز می توان استفاده کرد.

نکته مهم :  چربی مورد استفاده باید تازه باشد، سرکه و گلاب در مراحل روغن گیری بخار شده و روی طعم روغن اثر مثبت می گذارد.


 
جهت مشاوره رایگان، خرید و فروش عمده و یا اخذ نمایندگی محصولات مأوا در استان های کل کشور با ما تماس بگیرید

دپارتمان مشاوره: 09353266995

فروش و پشتیبانی: 09901860669

جهت مشاوره رایگان، خرید و فروش عمده و یا اخذ نمایندگی محصولات مأوا در استان های کل کشور،

می توانید با شماره های فوق تماس گرفته و از شرایط همکاری و تخفیفات ویژه ی نمایندگی ها،

به طور کامل مطلع شوید.

 

  برای ارسال پیام از طریق تلگرام، اینجا کلیک کنید... @iran_maava

برای ارسال پیام از طریق تلگرام، اینجا کلیک کنید...


برای آشنایی با دیگر محصولات ایران مأوا، اینجا کلیک کنید ...



دارای مجوز رسمی از اداره کل صنعت، معدن و تجارت
نظرات کاربران
*نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک
* متن پیام

بستن
*نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک
* متن پیام

0 نظر

تلفن های تماس:
(پاسخگویی همه روزه از ساعت 9 الی 20)
مرکز پشتیبانی و فروش: 09901860669
مدیریت: 09353266995
ارتباط ایمیلی:
info@iranmaava.com
iranmaava@gmail.com
ارتباط از تلگرام:
@iran_maava
سامانه پیامک:
50005799930
آخرین مطالب
صابون شترمرغ حاوی عسل برای شفافیت پوست

صابون شترمرغ حاوی عسل برای شفافیت پوست

صابون شترمرغ مأوا حاوی عسل است که این ماده ی مؤثر بر روی سلامت پوست تأثیر به سزایی دارد. استفاده از صابون شترمرغ حاوی عسل مأوا به جوانسازی پوست و رفع چین و چروک و جوش های پوست کمک شایانی می کند تا صورتی شفاف و یکدست را به مصرف کننده بدهد.
استفاده از صابون روغن شترمرغ برای خارش پوست

استفاده از صابون روغن شترمرغ برای خارش پوست

استفاده از صابون روغن شترمرغ برای کسانی که دچار خارش های پوست می شوند توصیه می شود. این صابون با مواد و ترکیباتی ارگانیک و طبیعی باعث تغذیه ی پوست می شود و لطافت و تازگی به پوست می بخشد و آلودگی ها را به خوبی و کامل از روی پوست برطرف می سازد.
خواص صابون شترمرغ برای ماساژ

خواص صابون شترمرغ برای ماساژ

صابون شترمرغ مأوا دارای خواص بیش ماری است که آن را برای ماساژ پوست نیز مناسب کرده است. این صابون با لایه برداری پوست در حین ماساژ زمان لازم را به سطح پوست برای جذب مواد مغذی موجود در صابون می دهد و باعث می شود تا صورت شفاف و جوان شود.
خواص صابون شترمرغ با عصاره زعفران

خواص صابون شترمرغ با عصاره زعفران

صابون شترمرغ زعفران مأوا دارای کیفیت مطلوبی است که گیاه زعفران با خواص بی نظیر خود در کنار روغن شترمرغ به ارمغان آورده است. این صابون به خوبی جوابگوی نیاز تمامی پوست ها و در سنین مختلف است و افراد با پوست های حساس نیز می توانند از آن برای زیبایی و جوانسازی استفاده کنند.
aparattelegramtelegraminstagram
طراحی سایتطراحی سایتسایت سازسایت سازفروشگاه سازفروشگاه ساز